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株式会社中温

未来食品創造企業を目指しております中温は、種々の分野、業界にチャレンジしてゆきます。

株式会社中温

瀬戸内海産真鯛骨ペースト 頭

瀬戸内海産の真鯛を使いやすいペーストにしました。EPA,DHA,カルシウム、コラーゲンがたっぷり含まれています。水産練り製品やペットフード、せんべい、タイ飯の素などにご利用できます。

中骨に比べて、鯛の風味がさらに強いので、少量の添加で鯛の風味が得られます。カルシウム、EPA,DHAコラーゲンなど健康機能性物質も多く含まれています。

製品・サービスの概要

登録番号 HSMS-1039-2
製品名 瀬戸内海産真鯛骨ペースト 頭
製品サイト https://chuon.co.jp/wordpress/product
ターゲット 食品、ペットフード、健康食品業界様
利用シーン 鯛風味の食品に利用
原料・原産地 愛媛県
加工地 愛媛県松山市
納入先実績 水産練り製品製造業、ペットフード、鯛めしなどに使用
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登録日:2021年10月18日

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株式会社中温の製品・サービス一覧

瀬戸内産真鯛骨ペースト 中骨

瀬戸内海産真鯛の骨をペーストにしました。DHA,EPA、カルシウム、コラーゲンがたっぷり含まれており、健康素材としても有用です。鯛の風味が香る食品にご利用ください。

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瀬戸内海産真鯛骨ペースト 頭

瀬戸内海産の真鯛を使いやすいペーストにしました。EPA,DHA,カルシウム、コラーゲンがたっぷり含まれています。水産練り製品やペットフード、せんべい、タイ飯の素などにご利用できます。

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真空低温調理野菜キット

真空で低温調理した野菜です。一般的な水煮野菜に比べ、うまみや甘み成分が増え、冷凍障害も抑えられており、冷凍の魚や肉とのセット販売にお勧めです。

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徳用里芋

通常、里芋の親芋は、硬くて筋が多いとされていますが、「徳用里芋」は、風味が強く柔らかい部分だけを厳選して、通常の里芋と同じくらい美味しく頂けるように加工しました。

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運営機関

一般財団法人 四国産業・技術振興センター

四国発!ヘルシー食品&素材マッチングウェブ[ヘルシー四国]は、経済産業省の令和3年度 地域新成長産業創出促進事業費補助金 (地域産業デジタル化支援事業)を受けて、「四国における機能性食品創出のデジタルマッチング支援事業」のビジネスモデル 実証支援として、一般財団法人 四国産業・技術振興センターが運営しています。