伯方の塩

海の恵み「にがり」を残した創業当時から変わらない定番の塩です。塩かどがなく、ほんのりと甘みを感じることができるので、食材本来のうま味を引き出すことが出来ます。

詳しく見る

伯方の塩 焼塩

まろやかな塩味が特徴の塩です。サラサラでまんべんなく振りかけることができるので、つけ塩やふり塩など様々な用途に幅広くご使用いただけます。

詳しく見る

フルール・ド・セル

時間をかけて結晶させた大粒の塩です。薄い結晶が層になっているため、カリッとした食感と口溶けの良さを楽しめます。塩味の中にほんのりとした甘みを感じる優しい味わいが特徴です。

詳しく見る

されど塩　藻塩

海藻の「うま味」と「香り」を感じることができる塩で、海藻由来のまろやかなうま味と香りが楽しめます。おにぎりや焼き魚、汁物など食材の味を引き立てる料理におススメです。

詳しく見る

抹茶塩

有機JAS認証の宇治抹茶を使用しています。ほのかな苦みと挽き立ての抹茶の香りが特徴です。

詳しく見る

梅塩

紀州産南高梅の梅干しを使用しております。さっぱりとした酸味と香りが特徴です。

詳しく見る

伯方の塩　DRY

まろやかな塩味が特徴の塩です。まんべんなく振りかけることができるので、つけ塩やふり塩など様々な用途に幅広くご使用いただけます。ハンディタイプで注ぎ口が二つあり、使用用途によって使い分けが可能です。

詳しく見る

伯方の塩 焼塩

伯方の塩焼塩を携帯や添付に便利な小袋サイズでご提供。テーブルソルトや惣菜への添付など様々な用途に使用することが出来ます。

詳しく見る

伯方の塩 唐辛子塩

辛さ、香ばしさ際立つ食欲をそそる味。 八幡屋磯五郎の国産唐辛子を使用。 ピリッとパンチのある味わい。

詳しく見る

伯方の塩 フレーク

時間をかけて結晶させた大粒の塩です。薄い結晶が層になっているため、カリッとした食感と口溶けの良さを楽しめます。塩味の中にほんのりとした甘みを感じる優しい味わいが特徴です。フルール・ド・セルの小袋商品です。

詳しく見る