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ヘルシー四国は食品&素材のマッチングサイトです

株式会社林原

研ぎ澄まされたバイオの力で、独創的な新素材開発に挑戦し続ける企業

株式会社林原

株式会社林原の製品・サービス一覧

ファイバリクサ®

主成分はイソマルトデキストリン。でん粉に酵素を作用させて作った水溶性食物繊維です。水溶液は無色澄明で、雑味がなく、甘さもほとんどないため、素材の色や味を邪魔することがありません。昨今注目されている食物繊維不足を補うことを目的とした飲料や食品に幅広く配合できます。

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林原ヘスペリジン🄬S

 柑橘系ポリフェノールの1種であるヘスペリジンは、冬に親しまれる代表的な果物”みかん”や、冬至の日に風呂に入れて温まる”柚子”など柑橘類の皮に多く含まれており、私たちの身近な日常生活に役立っている馴染み深い知恵(機能性)素材です。  もともと水に溶けにくい性質のヘスペリジンを、林原の持つ糖転移酵素技術により水溶性を10万倍にまで高め、食品への加工適正と体内への吸収性を飛躍的に改善し、ヘスペリジン本来のビタミンP機能を最大限に引き出すことに成功した製品が「林原ヘスペリジンS」です。

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株式会社林原

1883年に水飴製造からスタートした林原は、他社がやらないような独創的な研究に取り組む研究開発型企業として歩み続けてまいりました。自然の恵みである微生物・酵素の力を自然由来の原料と掛け合わせることで、独自の素材を開発し、人々の豊かな暮らしを実現するための製品を提供しています。地球環境・自然の恵みは、私たちの事業活動の源泉であり、林原ではサステナビリティへの取り組みを強化しています。持続可能な社会の実現に貢献するとともに、将来50年・100年と、求められ続ける存在でありたいと考えています。

食品原料、健康食品原料、化粧品原料、医薬品原料、機能性色素の開発・製造・販売を行っています。微生物・酵素技術を利用して生み出した食品・化粧品・医薬品の素材、有機合成により生み出した色素は、それぞれ、有益な機能、特徴を持っています。

【食品原料例】                                                                                                   

■新たな美味しさを作り出す「トレハ®」

■油脂との相性が良く品質保持に役立つ「サンマルト®」

■接着力や被膜性に優れる「食品添加物プルラン🄬」

【健康食品原料例】                                    

■トクホ・機能性表示食品への採用実績から注目を集める「林原ヘスペリジン🄬S」

■機能性表示商品への採用実績から注目を集める水溶性食物繊維「ファイバリクサ®」

■配合しやすいビタミンC供給源「アスコフレッシュ®」

企業概要

HSMS ID HSMS-1019
企業名 株式会社林原(カブシキガイシャハヤシバラ)
代表者名 代表取締役社長 安場 直樹
設立年 1932年
資本金 500,000,000円
従業員数 681名
住所 〒700-0907
岡山県岡山市北区下石井1-1-3 日本生命岡山第二ビル新館
代表電話番号 086-224-4311
代表FAX番号 086-224-8492
企業ウェブサイト https://www.hayashibara.co.jp/
対応可能なオンライン会議ツール
  • Zoom
  • Microsoft Teams
連絡に関する備考 Zoomビジネスアカウントなので長時間のホスト可能です。

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運営機関

一般財団法人 四国産業・技術振興センター

四国発!ヘルシー食品&素材マッチングウェブ[ヘルシー四国]は、経済産業省の令和3年度 地域新成長産業創出促進事業費補助金 (地域産業デジタル化支援事業)を受けて、「四国における機能性食品創出のデジタルマッチング支援事業」のビジネスモデル 実証支援として、一般財団法人 四国産業・技術振興センターが運営しています。