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ビーツについて紹介します
活用事例
| 登録番号 | HSMS-1036-1 |
|---|---|
| 製品名 | 国産ビーツパウダーSK（10㎏） |
| ターゲット | 食品メーカー様 |
| 利用シーン | 赤色色素を使う商品開発、健康に訴求した商品開発など |
| 原料・原産地 | 徳島県板野郡松茂町、板野郡藍住町 |
| 加工地 | 徳島県板野郡松茂町 |
| 資料 限定公開 | 閲覧会員のみに限定公開 |
| 資料 |
 ビーツリーフレット-1
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| 資料 |
ビーツリーフレット-2
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登録日：2021年10月14日
国産ビーツパウダーSK（10㎏）
ビーツの最大の特徴である鮮やかな赤色をそのままに、栄養をギュッと濃縮したパウダーです。細粒加工のため、お肉や粉物、飲料など様々な食品に馴染みます。注目されているにも関わらず、流通量が少ないビーツをより多くの方に手に取ってもらいたいという思いで作りました。使用する原料は協力会社及び契約農家と提携し、トレーサビリティーに自信をもった原料をお届けいたします。
国産ビーツパウダー 30ｇ
ビーツの最大の特徴である鮮やかな赤色をそのままに、栄養をギュッと濃縮したパウダーです。細粒加工のため、お肉や粉物、飲料など様々な食品に馴染みます。注目されているにも関わらず、流通量が少ないビーツをより多くの方に手に取ってもらいたいという思いで作りました。 使用する原料は協力会社及び契約農家と提携し、トレーサビリティーに自信をもった原料をお届けいたします。
国産ビーツパウダー50g
ビーツの最大の特徴である鮮やかな赤色をそのままに、栄養をギュッと濃縮したパウダーです。細粒加工のため、お肉や粉物、飲料など様々な食品に馴染みます。注目されているにも関わらず、流通量が少ないビーツをより多くの方に手に取ってもらいたいという思いで作りました。 使用する原料は協力会社及び契約農家と提携し、トレーサビリティーに自信をもった原料をお届けいたします。
水煮大豆ミート
「大豆臭が気になる」「設備的に水戻しができない」「ヴィ―ガン向けの食材が欲しい」などのお悩みを解決するため【水煮大豆ミート】を開発しました。鶏から、豚こま、牛こま、ミンチの4種類です。
四国発！ヘルシー食品＆素材マッチングウェブ[ヘルシー四国]は、経済産業省の令和3年度 地域新成長産業創出促進事業費補助金 (地域産業デジタル化支援事業)を受けて、「四国における機能性食品創出のデジタルマッチング支援事業」のビジネスモデル 実証支援として、一般財団法人 四国産業・技術振興センターが運営しています。